2005年1月アーカイブ

ショックですショック。

去年の10月頃から急激に親しくなった友達がいます。妻のランチ相手やら、ホームパーティやら、「市中Sex」という過激なタイトルのドラマDVDの貸し出しやら、ひいては友達の彼女の斡旋まで色々とお世話になっています。

彼女は赤坂に住んでいます、赤坂に。超便利な場所です。しかも新築。しかも広い。みんなでくつろげるソファあり、50インチぐらいのプラズマテレビあり、プレステ２あり、マッサージチェアあり、床暖房あり。そんな彼女の家はみんなの溜まり場です。床でゴロゴロ。ソファでダラダラ。帰るころには終電の時間でなく始発の時間をチェックしてます。

先週末、妻を車で送ってくれたついでに、彼女が初めてうちに寄ってくれたのです。

　・山手線： 外
　・床暖房： なし
　・プラズマTV： なし
　・マッサージチェア： なし
　・新築： No
　
とまあ、普通の我が家です。「ごめんごめん、床暖房壊れちゃっててさぁ･･･」などと0.1秒でばれるうそをつきながら、案内します。

　「あープロジェクターだ、いいなー」

そう、唯一ちょっと誇れるもの、それはプロジェクターです。所謂ホームシアターってやつです。

　「カーテンを開くとそこはホームシアターだった」

というと聞こえはいいですが、実は南向きとだまされて入居したら南向きの窓の向こうは6階建てマンションの壁だった、太陽入らないじゃねぇかよ！なんだよこの使えない窓は、ええぃいっそホームシアター用のスクリーンにしてしまえ、というわけで、窓枠にメートル100円の白い布を張っただけなのですが。

お茶を飲む間にスクリーンでなにか見てもらおうかなぁ、と思い、DVDラックに目を向けたところ。

！！！

そこにあったのはレンタル用のDVDケース。
恐る恐るレシートを見ると、一気にルンルン気分が吹っ飛びました。

次の日に延滞料金を払いに行ったのは言うまでもありませんが、そのお値段3600円。レンタルとあわせると4000円、新品が買える値段でした。

だったら買えばよかった。
ボーン・アイデンティティごときは買う気になれませんが。

もなか、苦手でした。もさもさしてて、上あごにべっとりくっつくあの感触がいやで。

でも、それは偽りのもなか。美味しいもなかは上あごに付きません。

最近、もなかの真価が分かった気がします。ということで、Kamesan Dailyにて何度も紹介している「北斎茶房」のもなかをご紹介します。

宇治抹茶のもなかセットを頼むと、このような形で出てきます。奥は抹茶かすてぃらの緑茶セット。

あれれ、もなかの皮と粒あんが分かれているぞ。
なぜ？ナゼデスカ？

そもそも、もなかというお菓子は、一体いつから皮に挟まれた状態で売られるようになったのでしょうか？しっとりした粒あんを乾燥した皮に挟めば、数分もすればねっとりしてしまうのは当たり前。上あごにベットリです。

もなかの歴史に明るいわけではないですが、このように分かれた状態で出して、その場で皮に盛って挟んですぐに食べれば、最高の状態のもなかが食べられるのは当たり前といえば当たり前。既製のもなかで美味しいものがなくっても仕方がありません。

さて、食べましょう。あふれんばかりに、たっぷりと丹波大納言小豆の粒あんを盛ります。そして挟む。そして食べる。

Very Pari Pari ！
マジ美味い。
今までバカにしてごめん、もなか。
見直しました。

もなかの表面には「真」「楽」という文字が書かれています。どういう意味でしょうか？マジでタノシイ？いやいや、「真のもなかを楽しもう」という意味なのではないかと思うのです。

さて。

ここのもなかとカステラは美味しいなぁ。美味しいものは誰かに食べてもらいたい。誰かいないかなぁ･･･そうだ！正月にお世話になった、親友Hirocの新潟小千谷市のご実家にお送りしよう！ということで、先週お送りしました。

もなかはこのように、乾燥剤と共に袋に入れられ、粒あんは別の容器にて。もなか8枚、4つ分で一箱。カステラも同じく箱に入れてもらえます。千代紙とリボンでひときわ綺麗に。クール宅急便で新潟までひとっとび。

どうだろう、美味しかったのかなぁ？と思っていたら、メール＆お手紙でお礼をいただきました。抜粋してこちらに掲載致します。

　美味しいお菓子 ありがとう！

　中越地震から三ヶ月が過ぎ、今月も月末を迎えます。

　さて、本日は思いがけない『北斎茶房』のカステラ・モナカをご恵贈下さり誠にありがとうございました。
　早速10時のお茶にモナカをいただきました。

　あんこのトロミとサラッとした美味しさは、さすがこだわりが自慢のお店の味だと感服しました。

　実は北斎茶房については『Kamesan Daily』で『あえて丹波大納言：北斎茶房』で拝見していました。

　画面の写真も素晴らしいでしたが、本物はやっぱり･･･という感です。

　まだまだ寒さが続きます。どうぞご自愛ください。

満足していただいたようで、僕らも嬉しい限り。
美味しいものはみんなで味わうと、より美味しいんですよね。
そういえばうちの実家にもお土産で渡したのだが、美味しかったのだろうか･･･。

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過去の北斎茶房ネタ：
　あえて丹波大納言：北斎茶房
　北斎茶房カテゴリ

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　じぶん日記: 大阪で食いだおれ　大阪万博記念公園

映画「ターミナル」にジャズマンが出ているのってご存知でしょうか？

ターミナル：オリジナルサウンドトラック

といっても、僕はまで見ていないんで今週末あたりに見ようと思っているんですが。そのジャズマンの名はベニー・ゴルソン。1950年代、ジャズが一番熱かったときに売れっ子だった人です。

今、世の中で聞かれている「ジャズ」という音楽が生まれて半世紀前ちょっとしか経っていないことを考えると、ゴルソンはまさにジャズの生き字引にして人間国宝。残念ながら、ここ数年で当時活躍した多くの人間国宝系ジャズメンが老衰や病気で亡くなっています。昨年もレイ・ブラウンというベーシストが亡くなり、世界中のジャズマンとジャズファンが涙しました。

そんな事情を尻目にとっても元気なサックス奏者、ベニー・ゴルソン。ターミナルに出演し、映画にちなんだ"Terminal 1"というCDをリリースし、今週、ブルーノート東京にてライブ。観てきましたよー。

ターミナル 1 by Benny Golson

ライブに行ってきた感想としては、「うんうん、生き字引だ！」という感じ。50年前の音楽をそのまま飾らずに演奏。ブルーノートの客層のメインは通常30歳～40歳がメインなのですが、今日は彼の昔からのファンなのか60歳程の方もちらほら。

最新CDからの曲"Killer Joe"や"Caribbean Drafting"、そして、若くして死んだ天才トランペット奏者Clifford Brownに彼が捧げた曲"I'll Remember Clifford"などを演奏して、ほどなくステージは終わり。そしてアンコールで彼の曲の中でもひときわ有名でキャッチーな"Blues March"を演奏したところで客は大満足。カール・アレンの切れのあるドラムでビシッと締まりました。

最近は何かと賑やかなライブを聴くことが多かったのですが、彼のようないい具合に「枯れた」ミュージシャンを聴くのも刺激になります。

新しければいいってもんではない。
盛り上がればいいってもんでもない。
いい音楽をやることが大切なんだな、と。

どんな形で彼が出ているのか？
映画「ターミナル」も、俄然見に行きたくなりましたとさ。

1.5カラットというサイズに騙されてはいけない。いや、騙されますか？

TVのインフォマーシャルで、胡散臭い宝石業者が古びた女優と共演してダイヤのジュエリーを売ってました。

　「1.5カラットですか！」
　「1.5カラットです。」
　「でも、1.5カラットですよ！みて、こんなに大きい。」
　「そうです1.5カラットです。企業努力です。」
　「して、お値段は？」
　「なんと50万円！」
　「ええー？ 1.5カラットで50万円？一桁違うんじゃないですか？」
　「いえいえ、企業努力ですので、1.5カラットでもこのお値段。」
　「素晴らしいです。私も是非欲しいですね。」
　「新年限定5個で！」

胡散臭いなぁ、どこにその鍵があるんだろうと思ってもう少しみてみると。

　「もちろん当店のダイヤは鑑定書つきです。」

と、１秒間だけ鑑定書が画面に表示。

　Color grade : M
　Clarity : SI-2
　
うわぁしょぼい。カラーがMなんて、ほぼ黄色ダイヤではありませんか。こんなものに50万を払うなんてありえない。透明度がSI-2も不純物が多く、価値あるダイヤの「無色透明」とは程遠い。しかも、それを「1.5カラット！」とサイズだけ強調して、「私も欲しい」なんて本気で言う女優がいるわけがない。

新年限定５個と言っているが、この広告枠を買うために払う金を考えると、実際は限定5000個ぐらいといったところか。馬鹿にするのもいいかげんにしてもらいたい。

デメリットを言わずにメリットだけ言って買わせる。公然と行われている詐欺まがいの売り込みですね。でも、それを信じて買ってしまう人がいるから、このような宣伝が成り立つ。買う側が知識を持っていないからと思って視聴者なめきってます、この社長。

ちなみに、原石のダイヤは鉱山や質にもよりますがが1カラットあたりおおよそ＄10～＄800らしいです。ある国のダイヤの出荷量は年間数百万カラット、数はその数倍。その資金は内紛戦闘用の武器購入に使われているとか。

毎日、色々な方がKamesan Dailyを読んでくださっているので、できるだけ身内ネタは避けるようにしているのですが。

先日は、とっても嬉しい身内ネタが発生したのでここに記述します。

1月23日は僕の誕生日でした。元々、友達とご飯でも食べたいなーと思っていたので勝手に「ごはんたべよー」と数人に声をかけていたんですけど。実は裏で裕子（＝妻）と会社の友達hirocが手を回してくれて、店に着いたら8人も集まっていました。中には最近スキーで足を骨折して松葉杖なのに呼ばれてわざわざ来てくれた子や、友達の妹までもが。なんて豪華メンバー。

その後、更にもう一人来て、おー、なんだ君もかー！
いつの間に連絡してたんだ！と、はしゃぎすぎな自分。
一人でテンションあがってました。

あれ、席がもう一個空いてるなー、と思っていたら。

「いまからもう一人来るよー。あ、でも、あんまり期待すると本人が可愛そうだから、期待しないで待ってて」 と、hiroc。

ふーん、あまり期待しちゃいけない人ってだれだろう？と思ってたら、なんと、四国にいるはずのMaroまでもが登場。アメリカ留学のために休職して実家に帰っていたはずなのですが。おいおい、いつの間に四国から上京したんだよ。

わざわざ前の晩にバスに乗って上京してくれたそうです。超うれしー。

巨大なバースデーケーキにも驚いたけど、みんなが思い思いのプレゼントを持ってきてくれたのも嬉しかった。ほんとうにありがとう！

でかいケーキです。
真ん中にグリッシーニが数本支柱として刺してあり、周りをクリームとイチゴでカバー。その上にキャンドルが。ピサの斜塔ですか。

2週間前ぐらいに、「今欲しいものは？」と聞かれて、「んー、スタインウェイのコンサートグランドピアノかな」（販売価格1800万）と言ったら、ピアノディーラーとわざわざ交渉して非売品のポスターをゲットしてくれました。このポスターを日々見て、そのために仕事も頑張ればいつか手に入るよ！というメッセージ付きで。うーん、ニクい。

みんながくれたプレゼントの数々を並べてみました。子供か・・・。
パンツ、楽譜モチーフのMoMAペーパーウェイト、フォトフレーム、ティーセット、本、サルサCD、アートな写真集、眼鏡ケース、そして額に入ったスタインウェイポスター。

集まってくれたみんな、ありがとう。ごちそうさま。これからもよろしく。

そしてあくる日の24日、後輩が「久しぶりにごはんたべましょーよー」と前から誘ってくれていたから、しゃーねーなー、たまには食べに行くか！と食べに行ったら、最後の最後でまたケーキが出てきてハッピーバースデーやられました。完全に無防備だったのでびっくり。

二日連続のサプライズ、本当に嬉しかった。

直接会えた方、メールくださった方、遠くから応援してくれている皆様、読者の皆様。

いつもありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。

2004年6月にこの世を去った、伝説の盲目シンガー、レイ・チャールズ。1月29日の公開に先駆け、彼の伝記映画を試写会で観てきました。

Ray/レイ オフィシャルサイト
MSN映画特集「Ray/レイ」 (2/28まで)
ツボヤキさんによるRay紹介　（長いけどオススメ）

聖人ではなく、潔癖でもない。黒人なのに当初は黒人の解放運動のために戦おうとしなかった。ヘロイン中毒者であり、女癖も悪い、喧嘩っ早いと、完璧からは程遠い。彼がただ一つ、世の中で一番愛したものは音楽。彼の音楽には心を揺さぶる力があり、その魅力は世界中に伝わった。

音楽の力で難関を乗り越え、音楽で世界を魅了した。そんな波乱万丈な彼の生涯を包み隠さず伝えるすばらしい映画でした。

僕がジャズピアノを始めた頃にいつも好きで弾いていた、「我が心のジョージア」こと、"Georgia on My Mind" - それが映画の中で流れるだけで反射的に涙が出そうに。2時間半という時間があっという間に過ぎ、気づいたらエンディングロール。主役のジェイミー・フォックスが劇中でスタンド・インなしでピアノを弾いていたことはかなりびっくり。彼の動き方、弾き方は本当に往年のレイ・チャールズを見ているかの真似っぷり。

さて、映画の公開に合わせて、「ブラザー・レイ　～レイ・チャールズ自伝～」の本が発売されます。これは元々2005年中旬に出す予定だったものの、1月29日の映画公開と同時に発売することになり、急遽昨年11月から吉岡正晴さんによる日本語翻訳が始まりました。

12月中旬までには彼一人では翻訳できない、少しでも支援できる人はいませんか、という話が彼の知人から回ってきて、僕も少しだけ翻訳に貢献しました。レイの人生は2時間30分の映画では到底表現できない内容で、英語版のゲラは読み応えがありました。

僕が翻訳した部分は彼とマーティン・ルーサー・キング Jrとの関係について彼が語っているところ。

「黒人の隔離政策に対抗しろって言われてもね。僕は盲目だから戦いに加わることはできない。石やビール瓶を投げられてもよけることができないだろう？」
「でも、歌うことはできるんだ。マーティンの戦いを一緒にサポートすることはできるんだ」

一つひとつが印象的な彼の発言。映画と併せて読むと、黒人の人権獲得に彼がどれだけ貢献したかが伝わってきます。発売されたら僕も一冊いただけるらしい。楽しみ。

ブラザー・レイ
～レイ・チャールズ自伝～

2005年1月29日発売予定
レイ・チャールズ＆デイヴィッド・リッツ　共著
吉岡正晴　訳・監修　
予価：2,100円（税5%）
ISBN 4-900901-49-0

1･29の封切が楽しみ。
また、会いにゆきます、Ray。
次はティッシュ持参で。

飲食店をするからには、食材にはこだわってほしいもの。

錦糸町から徒歩4分の和カフェ「北斎茶房」で、色々こだわりのある話を聞き、ちょっと感心してしまいました。

このお店はまだオープンして一年なんですが、なかなか繁盛しています。錦糸町というマイナーなスポットに加え、人通りが決して多くない立地。リピーターだけでもっているといっても過言ではありません。そこにはやはり、作り手のこだわりがそのまま味となって伝わってくるからではないかと。

話はそこそこにして、初めて頼んだ「特製北斎あんみつ」を紹介します。￥９００はあんみつにしては高いかもしれないけど、いやいや、食べ終わると納得です。

表面には白玉、ぎゅうひ、あんず、バナナ、イチゴ、大納言小豆、抹茶アイスにバニラアイス、最中。下には寒天もたっぷり。黒蜜はドロッとせず、サラサラで甘さ控えめ。

突然ですがここで。

北斎茶房のちょっとコダワリ話、コーナー。

北斎茶房がオープンする一年間前に、スタッフの方は京都で和の甘味の修行をしていたそうです。関西の甘味ではこしあんを使わず、粒あんを使う。当然、北斎茶房もつぶあんにして、砂糖でごまかさずに小豆の自然な美味しさを出したいと思います。

さて、どこの小豆を使おうか？十勝か丹波か。都内のお店はほとんどが十勝の小豆を使っており、丹波の大納言100％を使っているお店は滅多にない。国内で6割の消費量を占める十勝小豆は値段も安い。でも、十勝ではなく、丹波がいい。そこには、美味しいあんこにかけるこだわりがあったのです。

十勝の大納言小豆は丹波の大納言小豆よりも小粒です。粒あんを十勝の小豆で作ると、豆の身に対して皮が多いため、皮の分だけシャリシャリしてしまってあまり美味しくできない。本当においしい粒あんを出すなら、大粒で皮が薄い丹波がいい！と決めたそうです。

僕は無頓着なので小豆の種類なんて気にしたことがなかったんですが、スタッフの方の話に興味が惹かれたので小豆調査をしてみました。

生産者限定十勝小豆 /北海道十勝産 200g 315円
　丹波篠山　大納言　250g　850円
　大津屋食材リスト
　　　黒豆(丹波篠山３Ｌ玉） 　1000g　　4000円
　　　黒豆（北海道）　　　　　　1000g　　1700円
　和菓子 歳時記
　　　丹波大納言　単価は、十勝小豆の４倍以上です。

ちょっとした小豆博士気分です。たしかに高いんですね、丹波の大納言は。でも、こだわっているからこそ、茶房のあんこはふんわりとしていて柔らかい。これからはあんこを食べるときに食感にも注意してみます。

北斎茶房の目印は、こちらの藍染。
地域住人の中には、「どんな店だろう」と覗いても入るのを躊躇してしまう方も多いそうです。入ったら必ず満足することうけあい。ぜひぜひご来店を。

過去の北斎茶房ネタ：
　スタバよりも北斎茶房
　北斎茶房で過ごす休日
　北斎茶房 1周年記念Blog
　かすてぃらパフェ＆抹茶わらび餅にKO
　こだわりハヤシライス

　Livedoorグルメ： 北斎茶房
　水兎さんと雪兎さんによる北斎茶房紹介： ～　あずきにとことんこだわった緑茶カフェ ～

だれにでも自信を持っておすすめできる店ってあります？

大江戸線両国駅から徒歩3分の蕎麦屋「業平屋」は、僕にとってそんなお店。昨日、会社の友人にご紹介するために会社帰りに寄りました。風邪をひいていた相方もほぼ回復したので、現地合流。

　過去の業平屋エントリ
　　大江戸の蕎麦屋へようこそ：業平屋
　カテゴリ 業平屋

　関連Blog
　　じぶん日記「ランチ　鴨料理　紅葉川」　京橋の美味しい鴨せいろを紹介しています

店内には店に贈呈してもらったという額が。

　二人デ居タケドマダ淋シ
　一人ニナッタラ ナホ淋シ
　シンジツ二人ハ遣瀬ナシ
　シンジツ一人ハ甚ダシ

出典はどこだかご存知の方がいらっしゃったらコメントを。

さて、友人もわくわくです。どんな料理が飛び出すのか。
お勧めは冬季限定の柚子切りそば、もしくは牡蠣せいろです。
大きさ10センチもあろうかという牡蠣がぎょうさん入ってます。

業平屋の売りのもう一つはお酒。限られた人にしか蔵出しされない、貴重な日本酒や焼酎がそろっています。久保田の高級ラインとか、洗心、呼友、などなど。僕はお酒だめなんですけど、業平屋さんの日本酒は美味しく感じるんですよね。

一品目はサラダ。自家製のゴマドレッシングが大きくて甘いトマトとマッチします。

二品目はモツ煮込み。大学時代に「こてっちゃん」でモツ煮込みうどんを作ったら、臭くて固くて不味い記憶しかありません。でも、ここのモツは甘くて臭みがなくてとっても柔らかい。まるで鶏皮のような感触。これならどんぶり一杯食べられるな。

「なんでこんなに柔らかいんですか？」
「あー、それねぇ、その日におろしたてのモツを買ってすぐに茹でているからだよ」
「臭くないですね」
「あったりめぇよ」
と、江戸っ子のマスター。

おつぎは新潟村上産の鮭。写真では分かりませんが、実物は厚さ4cmもあろうかという立派な切り身。サクサクに香ばしく焼きあがっており、皮まで美味しいです。あー、魚沼産コシヒカリの新米と一緒に食べたい。

いよいよ真打登場、こちらは鴨せいろです。汁に染み出した鴨の油が香ばしい。

そしてこちらは、かきせいろの汁。ゴロゴロと入っているおおぶりのかきと、ネギと三つ葉と柚子のコンビネーションにあなたもノックアウト。

初めての方を業平屋さんへお連れするときは、せいろをお勧めします。
暖かい蕎麦もおいしいですが、蕎麦の風味がよくわかる冷たい蕎麦を味わっていただきたいから。

この蕎麦を打つために、2トントラックを借りてわざわざ富士山麓に湧き水をくみに行くらしいです。こだわりですね。

さて、ここで終わらないのが業平屋のすごいところ。
蕎麦屋なのに、デザートも凝っています。

冬季限定の柿シャーベット。100％天然、甘くて美味しい柿からの手作り。口に入れると「柿だ！」というコメントが思わず飛び出します。

「柿だ」って。まあ確かに柿なんですけど。

今シーズンは残りあと20食ほどしか残っていないとのこと。これが終わったら次の秋まではおあずけでして。ぎりぎりセーフです。

そして、最近お母さんが凝っている、リンゴのグラッセ・ヴァニラアイス添え。これはですね、百聞は一見にしかず、百見は一パクにしかずです。カラメル風味のソースとリンゴの風味、そしてハーゲンダッツのアイス。そんじょそこらのフレンチレストランのデザートより美味しいのです。

どうでしょう、満足いただけましたか。さあ、次はこれを読んでいるアナタ様も。

シンジツ一人ハ甚ダシ。

近所に美味しい店があるのは本当に幸せです。甘やかされてしまいます。

昨日も帰りが遅くなったので江城でテイクアウトでした。メニューはチンジャオニューロース、水餃子、ピータン豆腐とザーサイの盛り合わせ、そしてご飯です。ちなみに、通常のチンジャオロースは豚肉、ニューロースは牛肉です。

お皿に軽く盛り付けて、テレビ見ながらリラックスして食べる。最近のマイブームはWBSの斉藤精一郎さんファッションチェック。昨日はカーキのスーツでした。

できあがり。

ピータン豆腐は神泉の文琳さん（aiaiさん「じぶん日記」へリンク）に見劣りしますが、水餃子はなかなかのもの。できたてのアツアツを食べると、小龍包ばりにスープが飛び出してくるので要注意です。お店がすいている時には、お店のママさんがテーブルをひとつ占拠してコネコネと作っています。

庶民的なんだけど美味しいんです、江城。

過去の江城情報

　あえて作らない：江城＠墨田区
　個人的ナンバー１の中華

美味い中華は銀座でも六本木でもなく、意外と地元にあったりするんですよね。

会社帰り、家から徒歩2分の下町の中華料理屋「江城」にて麻婆豆腐と水餃子をテイクアウトしました。23時以降に帰宅する場合、これに勝るものはありません。

自炊？この時間にするにはだるい。
コンビニ弁当？まずくて食えません。食うけど。

アップにしすぎですかね。
荒々しい中華料理好きなアナタにオススメ。

　電話： 03-3829-5571
　住所： 東京都墨田区亀沢4丁目11-3
　定休日： 月曜日
　最寄り駅： 両国・錦糸町・菊川よりそれぞれ徒歩9分、ちょうど3駅の間を結ぶポイントにあります。
　地図： Yahoo Map

　Livedoorグルメ： 江城

あなどれない。

ところで、最近すごく気になっている中華料理のお店は神泉の「文琳」というお店。グルメ・ビューティ・手作りアクセサリー系OL（？）なaiaiさんのじぶん日記にてフィーチャーされていて行きたくなりました。

じぶん日記、写真の撮り方がすごく美味しそうなので、構図を参考にしています。

　じぶん日記 -
　　「神泉　文琳」
　　「神泉　文琳２」
　　「神泉　文琳３　上海ガニ」
　　「神泉　文琳４　上海ガニ　メインです」
　　「神泉　文琳　杏仁豆腐」

写真に写っている水餃子やピータン豆腐が、江城で出しているのに物凄く似ています。店作りは江城よりずっと高級だけど、そこは神泉と錦糸町の違いってことで。

神泉つながりでもう一個、僕らの結婚パーティは神泉のエブリーヌでやったのですが。気づいたら閉店していました。ショック。

ガソリンスタンドにて衝撃の目撃。

満タンお願いしまーす、3台。

スクラップ業者かな。縦積みで2台ってなんだか無理やりですね。

風邪をひくと嬉しいことがあります。なんでしょう。

それは、いつもは厳しい人でもちょっと優しくなってくれることです。久しぶりに鍋でお味噌汁やお雑炊コトコト、とか。

先週は僕が風邪を引いてダウンしていたんですが、僕が治った頃に今度は相方がダウン。一昨日の夜から喉の不調、昨夜から熱です。

昨夜の献立は煮込み豚キムチうどん。カプサイシンで体を温め発熱を促しウィルスとの戦いをお助け。今日は地元の大人気な蕎麦屋「業平屋」に行き、コトコト煮込んだシチューをお持ち帰りしました。煮込み牛シチュー＋サラダ＋ドレッシング、2名分お持ち帰りで2500円特別サービスです。

お皿によそって持って帰るわけにはいけないのでZipLoc系のビニルバッグに入れてもらいます。家に帰りました。さて、どうしますか？

　A. そのままレンジで温めます。
　B. お皿に出してから温めます。

私の答えはA.です。そのままレンジで温めます。2分経過。ん？密封しているはずなのにやけにビーフシチューの香りが。レンジのドアを開けます。

袋が破れています。さて、どうしますか？

　A. 穴からシチューが漏れているのに驚き悲しむ
　B. 穴からシチューが漏れているのに驚かない

当然A.です。2人前が1.8人前に減ってしまいました。悲しい。泣く泣くレンジの中を掃除です。

レンジバッグは100度ぐらいまでなら耐えられます。が、シチューのような油分の多い食品は100度をかるーく超えてしまうので、そもそもこちらが正解です。

　B. お皿に出してから温めます。

急がば回れです。風邪を防ぐには面倒くさがらずにうがいと手洗いってことです。そうですか。そうなんです。

世の中便乗してなんぼです。

iPod人気に便乗して売るPodアクセサリー、地震不安に便乗する振り込め詐欺、ワールドカップに便乗して騒ぐ2002年のワカゾー。

さて、これをネスレの便乗と見るかセブンイレブンの便乗とみるか、はたまた店長の便乗と見るか。

　キットカット
　きっとかっと
　きっと勝つ

･･･。

この殴り書きっぷり。店長のしわざと見た。センターが終わった今もチョコレートの公開処刑は続く。

因みに、「菓子にもすがるか!?受験生」によると、キットカット以外にもこんな受験便乗商法があるそうです。皆様ご注意あれ。

　キシリトール＝きっちり通る
　カール・これで『うカレー』味

この便乗企画を考えた奴がうかれすぎ。

それは全て陰謀です。

箆さんのコラムドムカレ 流れの読めない人間 より

今日はiPodshuffleを買いに銀座のApple直営店に行ってきたのです。＜中略＞売り切れてはいたのですが＜中略＞iPodshuffleをぶら下げているおねーさんに話しかけてみたのです。そもそもソレは売っているのですか、と。

「（あからさまに面倒くさそうに）昨日から売っていますけど売り切れました。今日販売分も売り切れました。次回入荷は未定です。」

うわぁこのクソバイトなんだそれ。＜中略＞いくら何人も何人も同じ事を聞くからって明らかに面倒くさそうに対応してどうするんですか。

＜中略＞

「オレ昨日iPodshuffle買いに行ったんだけどさー店員がすげぇ態度悪かったよー」

逆効果もいいところじゃないですか。＜中略＞とりあえずもうあのクソバイトと会話するのも嫌なので、インターネットで買いました。

Appleの罠に見事にはまってしまいましたね。
買ったら負けなんです。

実はですね、その糞バイトと僕は個人的な友達なんですが、彼女は、実は『笑顔』と『申し訳ないという態度』で最高の接客をしたがっているんです。でもね、でもですよ、Apple本社からの要請で、「つっけんどんに対応しなさい」「決して笑ってはいけません」「できるだけ、面倒くさそうに、うざい男から告白されたと思って話せ」と言われているんです。

なぜか。

正直、銀座店では売りたくないんですよ。場所代がかかるでしょう。働いている人間の人件費も高めでしょう。

「私、銀座のAppleで働いてるの」

それがどうしたって感じですが、売ってるものは同じでも銀座ってだけで新宿ヨドバシよりバイト代2割増ってのも事実。

もし、「ヨドバシは品切れだったよ」「銀座店だと買えるよ」「店員の接客もいいよ」といういい噂が立つと、箆さんのような購入者はみな銀座に行ってしまうため、困るんです。MacでもPodでも、売れればいいので最終的にはAmazonで買ってくれればいいんです。

ただし、新製品発売ともなると銀座店に300人もの行列が集まります。アホなテレビ局はこぞって取材に行きます。アホな視聴者はそれを見ます。300人が3000人に膨れ上がらないのは、箆さんのような方がこうして悪評を振りまいてくれるから。Appleにとっては最高の書き込みです。これを読んだ人はあの店に行かないでしょう。毎回、何も知らないイチゲンサンと地方からのオノボリサンが来てくれます。その総数が300人。ちょうどいいんです。

しかもですね、ジョブスはアマゾンと裏で契約をしています。アマゾンでPodが売れると、ジョブスに3ドル入ります。アマゾンだけで$3,000,000の小遣いが彼の懐に入る計算です。PodもMacも、いまどきは量販店でも旗艦店で売る気は全くないのです。つうか来るな！帰れ！モード。アマゾンの倉庫に在庫の9割をおろして、残りの1割を国内の量販店に、30台を銀座店に。

飢餓感と疎外感を同時に覚えた購入者はアマゾンに走ります。アマゾンならマウスクリックだけで「ご購入ありがとうございます」と、優しく微笑みかけてくれます。最高ですね。

ついでに言えば、アマゾンで10000円で買って15000円で売りさばこうとしているこの人は日本に留学中のジョブスの愛娘です。

iPod shuffle 512MB 15000円
　　新品・未開封です。近日中に入荷致します。入荷次第発送致します。

彼女もお父さんに学び、この意図的に作られた品薄を使って小遣い稼ぎをしているのです。入荷してから売れ。

全て嘘です。

もしかしたら一部真実かもしれません。

経済効果なし。運気上昇なし。タイトル変更なし。

最近入院してしまった本田美奈子．さん、彼女は昨年11月に「本田美奈子．」（ドット）と改名していました。「．」の追加で画数をよくし、かつ、「ドット運が開けるように」という駄洒落で改名したらしいのですが。

実際には、追加された「．」の分だけ、

　- 余分に必要となる2回分のキーストローク
　- HTML表示するために必要となる２バイト分のデータ
　- 紙面上に印刷するための2ピコリットル分のインク
　- 「･･･みなこ どっと 」と発音するための追加放送分2秒

以上を合算すると3000億円の経済効果があるそうです。うそです。

改名時には、中点「・」にせずにピリオドすなわち下点にするにあたり、「てんで運が上がらない」ともなってしまうのではないか？という議論もされたそうです。うそです。

３月からのミュージカル「レ・ミゼラブル」も、「レ．ミゼラブル」と変え、邦題 「嗚．無情」となるそうです。うそです。

うそ四連発です。明日も嘘つきます．

タダで音楽を聴いていいんですか。いいんです。

昨夜、仕事後にそっこーで参加したライブ。赤坂BフラットにてCD発売記念の海野雅威トリオ＋２ゲスト。

ギターの吉田智君、アルトサックスの小川高生さんが入った豪華ライブ、しかもなんと、昨日に限ってはミュージックチャージはタダ。いまどきのワンコインなんて目じゃない、0円です。ノーコイン。もちろん飲み物や軽食ぐらい頼みますが、通常ジャズ聴くとミュージックチャージ2500円＋テーブル＋食事で一人5000円が相場なのに、なんとも親切なノーチャージDay。

皆さん財布がそれほど寒くならないため、CDの売れ行きも好調だったようです。誘った友人二名も大満足、最後にそれぞれCDお買い上げでした。

ミュージシャンの一人が「ノーチャージの日だと沢山来てくれるんだけどなぁ」とボソリ。確かに、ライブ1回2500円、CD1枚2800円と考えると、繰り返し聞けるCDと比べて1回しか聞けないライブは高い。なんでそんなものに2500円も払うんだ？ノーチャージで行ってやる！という気持ちもわからないでもない。

でも、ビーフラットでの彼らの演奏は、以前と全然違って聴こえた。その日そのときによって得られる感動や聴こえてくる音色は変わるから、そのためだけに2500円払っても惜しくない。更にCDも買って、またとない瞬間を永遠に保存した音を堪能するとなおよし。

感動に払うお金はいくらか。
それとも払わないか。

当日のライブ写真はこちら。

以前のエントリ：
　海野雅威CD発売記念@御茶ノ水NARU
　海野雅威CD発売記念 part 2@小岩コチ
　海野雅威、待望のファーストアルバム発売

寄らば大樹だとか、長いものに巻かれるとか、大企業に勤めていると「これでいいんだろうか？」と感じる事もしばしば。

でも、今回ばっかりは「さすがだな」と感じたことが。

スマトラ島沖地震の救援金を募集している場面を多く見ます。コンビニや、駅の前や、街頭で。でも、その背後団体がはっきりしないとか、そのお金がちゃんと被災者に届くかとか、コンビニ3000円程度の小銭がぎっしり入った箱を見て「これを本部に運ぶ為にかかるコストはいくらだ？」などと考えてしまうと、すぐに入れようという気が起きず。

（今日は駅前で公明党が募金集めてました。なぜ公明党。政党名を掲げて募金を集める必要はどこに？）

先日、弊社社員に社長名義でメールが来ました。メール内についているボタンをクリックすると、一口1000円で日本赤十字社名義の義援金を募金できると。しかも給与天引きで、税金センシティブな人は領収書も発行してもらえると。

メールを作成。ボタン作成。給与天引きシステムと連携。領収書発行システムと連携。全社員にメール送信。これだけで、募金に踏みとどまっていた数万人の壁が一気に取っ払われました。速攻クリックです。

事実、次の日の朝には３０００人以上の社員が義援金募金をしたとのこと。一人５０００円とすると１５００万円が日本赤十字に行くことになります。一週間後に１００００人がクリックしたとすれば、５０００万円。しかも、会社から直に赤十字口座に振り込まれるので、現金の輸送コストや処理コストも最小化されます。

意志伝達のスピードが遅くなりがちな大企業。でも、企業システムとして完成されたシステムを有効活用すれば最小限のコストで大きな募金ができる。Nobless obligeというものか。

ソニー「どこでもいっしょ」のキャラクター「トロ」のぬいぐるみが、うちには5個もあります。

別にぬいぐるみが好きってわけじゃないんですけどね。元は、UFOキャッチャーの中に折り重なったトロを見た相方がギャグで「あれ欲しい」と言ったのがきっかけ。なんとなく500円投入したらあっさり取れたので、その容易さに味をしめて、その後４体ほど捕まえてしまいました。

それから3年。ゲーセンの横を通ったら、またトロが山積みに。やめればいいのについ500円投入、しかもキャッチしてしまいました。

またやっちゃったよ。

でかいぬいぐるみを袋に突っ込み、帰宅。
３年前のトロと今のトロを比較してみましょう。

おまえらはオセロか。

多くの病気の中で、風邪の猛威は侮れません。風邪は万病の元。

（今回は下の話ですので、お食事中に読まないようお願いします）

風邪と一言で言っても色々あります。鼻から来るもの、喉から来るもの。中でも一番いやらしいのが、胃から来るもの。

以前、新潟にスキー旅行にいった際。前の夜からちょっと気持ちが悪く、次の日の朝ご飯を食べたらものすごい膨満感。一向に消化される様子がなく、昼過ぎまで胃がいっぱいいっぱいでした。その後、熱が一気に39度まで上がり、一人下山、一人新幹線で帰宅。ウィルス性胃炎、すなわち胃の風邪です。

胃で繁殖して猛威を振るったウィルスはそのまま腸に下りていき、再び猛威。トイレから一歩も出れません（失礼）。その間も熱は38度前後。やっと治った次の昼過ぎには胃で消化されなかった食物が腸につまり、一気に腸内は帰省ラッシュの渋滞さながら。めちゃ苦しい。

風邪と戦うにはエネルギーが必要なのに、胃腸がやられているためにそれすらままならない。これが3日以上続くと点滴でもしないとそのまま死にそうです。

昨夜から胃の調子が悪く、朝起きても膨満感と微熱。これは来たなと思って家でじっとしています。このまま回復するといいのですが。

巷は早慶戦でなくて盛り上がり50％なラグビー早関戦でした。

早稲田 vs 関東学院。相方の会社の後輩が取ってくれた3列目指定席。タックル瞬間の「ゴリッ」という 鎖骨がスネ当てに激突する鈍い音が聞こえると、気分はスペシャルリングサイド。

開始3分でトライした早稲田、危なげのない試合運びかと思いきや、関学に2点のリードを許す場面もあり観客席は大盛り上がり。結果は31-19で早稲田の楽勝。

でも、競技場が一番の盛り上がりを見せたのは試合終了後。渦中の人、海老沢会長がNHK杯を授与したときです。

　「受信料はらわねーぞー」
　「さっさと辞めろー」
　「視聴者をなめるなー」

そんな野次が飛ぶか、飛ばないかという緊張感。しかしそこはノーサイド。観客も野次りたい気持ちを抑えてとりあえず「うぉー」と雄叫びを上げる。

「辞任がかかっているっつーのに、カップ手渡すために代々木まで出向かにゃならんなんて」 大スクリーンに映し出された会長の憮然とした表情はそう語っていました。

え？受信料払え？
間に合ってます。

巷はラーメンブームです。

先日、門前仲町を経由して家に帰るときに寄った駅前のラーメン屋、笑福軒。ここのメインのワンタンメンはそこそこ美味しいので以前食べたことがあったのだけど、新メニューとして壁に貼られていたポスターを見てうっかり「昔なつかし中華そば」を頼んでしまった。

美味しいシナソバが好きです。4年前、西大島に住んでいたときに「蘭丸」というラーメン屋で美味しいシナソバを食べてから、ラーメン屋にシナソバがある場合は反射的に頼んでしまいます。

が、ここで頼んだ中華ソバは大失敗。

半熟卵はまあまあだけど、麺は小麦臭い、チャーシューはパサパサ、スープは味気ない。きょうびセブンイレブンで売ってるインスタント・カップ麺のほうが余程美味しいです。あまりの不味さに門前仲町に住む友人に「不味いラーメン食べてしまった、やっちゃった」とメールを送ったところ、こんな返答が。

　「それはやっちゃったな、分解したビデオデッキに納豆を入れるぐらいやっちゃってる」

確かに。表参道をスポルディングのスニーカーで歩くぐらいやっちゃってます。

餅は餅屋。笑福軒で頼むのはワンタンメンにするべし、あえて中華ソバは頼まないように。

組織変更のしわよせが。

うちの会社は社内のWebで交通費入力をします。これを入れないと、去年乗ったタクシーや電車賃だけでなく、会社のお金で買ったメモリ等が清算できなくて家計を圧迫することになります。

メールアドレスとパスワードを入力。

カタカタカタカチャ

あなたの入力したIDは存在しません。

あれ？

なんですか、僕クビですか？社員をクビにするには予め言っておくものと思っていたのに、ある日突然解雇、社内ネット使用不可とはひどいもんだ。

と思ったら、同じ部門の人は全員同じ状況でした。

なーんだ、部門ごとクビか。

というわけではなく、組織変更の際に人事情報変更にミスがあり、データ上で部門が削除されていたようです。ほっ。

数日後に部門データが復活して、僕一人復活しなかったらどうしよう、などと考えながらダメリーマン生活を送る日々です。

うちの会社はひんぱんに組織が変わります。組織名もバンバン変わります。

去年冒頭は「Linuxサービス」、10月頃に「Linux ＆ オンデマンドテクノロジー」となり、年初から「オンデマンドテクノロジー」となりました。僕はLinuxのスペシャリストなのですが、これからオンデマンドのスペシャリストになれ、ということでしょうか。

組織変更のたびにメールのシグネチャを変更することになります。

名刺使い切る前に組織名変わるなって･･･そもそもオンデマンドって食えるの？などとぶつぶつ言いながら新たなシグネチャを打ち込んでいたら、

「オンデマンドテクノロージ」

となっていました。なんですかその微妙な間抜けさは。
気に入ったのでそのままにしておきます。

テクノロージ。ちょっとアズーリっぽく。イタリアーノに。マンマミーア。マツケンサンーバ。

錦糸町駅南口にある、謎のアーケード。なんでしょうこれは。

めちゃくちゃ狭くて圧迫感があって人がすれ違うのもやっと。なんのためにこれを作ったのだろうか？誰が通るのだろうか？ひたすら謎です。誰か教えて。

千葉に入るためにはパスポートが必要になるようです。

きょう「千葉国」誕生　／千葉 （毎日インタラクティブより）

２００５年１月１日、独立国家「千葉」が建国された。日本国ではここ数年、ひっ迫する財政問題を背景に、地方分権が時代のすう勢になっていた。(中略) 野菜は日本一取れて、全国有数の漁港もある。この豊かな土地が、産業廃棄物や航空機騒音といった首都圏の『負の要素』を背負わされてきた。四方を海と川に囲まれ、地理的条件も整っている (中略) 初代大統領選挙（従来の知事選）は３月１３日に行われるが、入閣が確実視されている方々に、所信を表明して頂いた。【千葉独立取材班】

なんですかこれ。初代大統領選挙って。

4日、仕事始めです。皆様の正月休みはいかがでしたか？

僕らは新潟に行きました。小千谷市 （＝おじやし）、すなわち昨年の中越地震の震源地。実は、2001年から毎年正月に泊まりに行ってます。といっても別に地震マニアなわけではなく、親友ヒロシの実家なのです。

ちょっと中村獅童似かも

雪に包まれて静まり返った彼の実家は居心地がよく、あっという間に正月三箇日が終了しました。去年から加わった新しい家族メンバーが衝撃的に可愛かったです。みぃちゃん（♀）はとっても美人でいたずら好き。

フォトジェニックです

ハンドバッグの中でバイブにした携帯が「ブルブル」と震えたのを見て、中にネズミがいると思い込んでしきりにハンドバッグを攻撃していました。飛んだり跳ねたり前足パンチしたり。猫一匹いたら毎日飽きなさそうです。

猫ストンピング炸裂

今年も楽しみました。大野家の皆様ありがとう。
地震で困ったらいつでも東京に来てください。

一年の計は元旦にありと言います。

前の年にどれだけロクデナシな生活を送っても、次の年の初めに「ようし、ことしは真人間になるぞ」と願っただけで、その年はまともライフを送れるという、ドラクエリセット的な考えです。

ありえません。

前の年の31日まで遊びほうけて、1日の昼過ぎに起きて「ようし頑張るぞ」では遅すぎなのです。いまさら真人間にはなれませんから。

一年の計は元旦にあり、というのは、前の年の計がその次の年の元旦にあるよという意味だと最近気づきました。

前の年に悪い行いをしたのに、次の元旦に「あー今年も駄目なんだろうなー」と思いながら、「今年の抱負は早寝、早起き、メールの返事は30分以内、10分前行動、ジョギング週30キロ、ピアノ練習ハノン28番まで」などと妄想を抱いても、いきなりリセットできるはずがありません。

「去年は駄目だったな･･･俺」

と、反省すること。

「今年は少しずつ真人間目指すぞ･･･俺」

と、少しずつ自分を変えていこうと思うのです。そのためには、元旦では遅すぎで、前の年の12月ぐらいには自分を変えることを意識するのです。

そんなことを書いているうちにもう1時半近く。今年は早寝早起きを徹底します。

できないと思った人手を挙げて。一・・・二･･･三･･･

ざっと五十人ぐらいですね、ありがとうございます。

さてと、切腹の準備でもしてきます。